鳳棲桐提示您：看後求收藏（第三百五十七章 假名,女配總是被穿越,鳳棲桐,免費繁體小說），接著再看更方便。
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炒河粉。
等到謝子珺的河粉都出鍋了，別的選手有的甚至於還沒有把豆腐雕好呢。
謝子珺便將豆芽過水撈出，放調料涼拌，把拌好的入了味的豆芽拼成一朵半開的牡丹花的形狀，再將三盤菜端到評委席上供大家品評。
那三盤菜無論是色相還是香氣都十分完美。
評委們開始從炒河粉吃，每吃一口，都忍不住豎起大拇指：“這是我吃過的最好吃的河粉了，真的太棒了……”
等到豆腐菩薩上桌，沒有一個人忍心去吃。
大家沒有動豆腐，但是，有評委提出了和主持人一樣的問題：“你雕刻豆腐的時候為什麼會戴手套？”
謝子珺笑著回答：“豆腐菩薩需要絕對的純淨，而我們在雕刻的時候，如果直接上手，手上難免就有一些味道，還會出汗，汗液沾染到豆腐上面，會破壞整體的味道，每一道菜，外形都是其次，最關鍵的是味道，我不能因為要好看的外形，破壞了這道菜最根本的東西。”
評委們都愣住了。
這個問題是誰都沒有想過的。
不過，現在大家想想謝子珺說的話都很有道理。
是啊，現在好多人就追求菜的品相，要求菜有多漂亮，有多精緻，可卻忽略了最根本的東西，就是菜的味道。
為了精緻去破壞菜本身的味道來，可以說是捨本逐末了。
可偏偏之前就沒有人能夠看得清楚這一點。
“一個廚師，不論做什麼，都不能破壞這道菜原來應該有的味道，雕出來的菩薩是很好看，很漂亮，可是，如果因為這個，而破壞了豆腐原來有的質感和味道的話，不要也罷。”
謝子珺微笑著，可說出來的話卻十分的堅定大氣。
最後，謝子珺雕出來的那盤豆腐菩薩還是沒有人肯吃，只能放在一旁。
等到所有的選手三道菜做出來，評委品嚐過後，不得不感慨謝子珺的話很有道理。
是的，別人為了不影響手指的靈活度，就是直接上手去雕的。
可這並不是雕塑作品，而是一道菜。
用手去雕，看著很美，可吃起來卻並不怎麼樣的。
那樣精緻的一尊菩薩，在雕刻的時候手難免要出汗，這就讓整道菜沾染上了汗味，破壞了豆腐的那種味道，吃到口裡，真的挺不是滋味的。
最終，謝子珺憑藉三道菜奪得了冠軍。
當評委們宣佈謝子珺得票最多，獲得了這期食神爭霸賽華夏區的冠軍時，場外場內掌聲如雷。
主持人笑著走上前來：“賈小姐，恭喜。”
謝子珺和主持人擁抱了一下：“謝謝。”
“賈小姐比賽以來一直戴著面具，您一直說有不得已的理由，可現在比賽已經結束了，能不能……讓我們看看賈小姐的真面目？還有，難道在國際比賽中，賈小姐也要戴面具嗎？”
謝子珺笑了。
她微微仰著頭，雖然戴著面具，可是，歡快的心情還是傳遞了出來：“不啊，國際比賽的時候我肯定不會戴面具的，我戴面具確實是不得已的，因為，我不戴面具的話，根本不可能讓我參加這次的比賽。”
她一句話，全場的觀眾以及評委都愣住了。
主持人也愣了一會兒才問：“為什麼？”
“因為啊！”謝子珺笑著，心情更加愉快，她朝主持人眨了眨眼睛，有一種惡作劇的味道：“我是一個隨心所欲的人，也是一個性子很直的人，有什麼就說什麼，因為這種性格，我得罪了東都臺很多人，如果我用我的真實姓名來參賽，只怕連報名都不行呢。”
“真實姓名？”主持人嚇了一跳：“您的意思是，賈茗這個名字並非您的姓名？”
謝子珺比劃了
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