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現在辣椒已經不缺了，可以做香辣豆乾試試，更加下酒。

說做就做，周安樂拿了部分豆乾，做出來讓幾人都嘗了嘗，得到了統一的好評。

這個辣味更有刺激感，他們這段時間都喜歡上了這個味道。

「這個更好，比那個串味道還好，就是這個怎麼樣定價？」周小輝說著就問她。

「這個有辣椒，味道要貴點，做法比起串卻沒那麼麻煩，做起來應該比串快。定價在十五到二十文吧，看雲鶴樓怎麼說。」

就算裡面有辣椒，但是畢竟是小菜，賣不上價，她目的也不是這個。

「不過我現在要說的不是這個，哥你明天送過去的時候就要談好，以後讓他們自己來取貨，不送了。」

周小輝愣了一下。

「讓他們自己取？他們會不會不樂意」

「不會，我們手裡的東西，其他地方沒有。」

產品就是硬道理，香辣豆乾只是小試一把，讓客人都熟悉了辣味，後面的辣椒油，辣椒製品才是重頭大戲。

估計這段時間，雲鶴樓的人把那辣椒油研究的差不多了。

剛好可以把香辣豆乾推出去，至於辣椒，當然是慢慢來。

畢竟許多人還沒吃過這個味道，不好嘗試，要是慢慢的都嘗過了這個味道，後面辣椒出手的時候也更加的輕鬆和容易。

畢竟這東西，吃了就不好戒掉了。

第134章 一拍即合

周小輝第二天就帶了一點兒香辣豆乾過去給孫掌櫃的嘗嘗。

果不其然，這個豆乾孫掌櫃的和大廚吃了就是眼前一亮。hr

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