第624章 亞硝酸鹽中毒
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以面板粘膜和口唇以及指甲最為明顯。
紫紺。
指的就是血液中還原血紅蛋白增多所導致的面板黏膜呈現出青紫的現象。
通常是毛細血管血液中還原血紅蛋白，超過每升50克就會形成這種情況。
同時除了面板黏膜會呈現出暗紫色的現象之外，還會以口唇和鼻尖以及耳廓和甲床的部位最為明顯，是病情危重的一種表現形式。
也因此。
肖堯的臉色瞬間變得嚴肅起來，一邊起身招呼著不遠處的小護士們把平車推過來，一邊語速極為快速的詢問道。
“除此之外，身上還有哪裡不舒服？”
“來醫院之前，我們剛吃完午飯，今兒大家起的都有點晚了，快12點了才起來，等著收拾完屋子買菜做飯之後，就已經到三點來鍾了。”
女人語速也是極快的回答道。
“吃完飯也就過了個10來20分鐘吧，我老公就開始說不舒服，說自己頭痛頭暈的厲害，然後還去廁所吐了兩回，然後還拉肚子，莫名其妙的還覺得特別的不安，特別煩躁，一說話就想要吼的那種。”
這是……
肖堯微微一愣。
隨後瞬間就想到了某一種可能性。
尤其是在得知患者出現現在這種情況，是在吃完飯過了十幾分鍾之後就立刻出現了的，心中更加有些確定。
“你們中午吃的啥？有鹹菜或者是泡菜嗎？有沒有吃菠菜，白菜，甘藍，韭菜，蘿蔔和芹菜以及甜菜？”
肖堯繼續追問到。
“中午我家開了罐自己家醃的酸辣白菜吃的。”
聽到女人的回答，肖堯心中瞬間冷靜下來。
妥了！
這一看就是亞硝酸鹽中毒。
隨著平車嘩啦嘩啦的被人從外面推了進來，肖堯一邊一己之力把男人扶上了平車，一邊吩咐道。
“通知搶救室，準備好美蘭。”
“好的。”
……
很快。
隨著男人被推入了搶救室裡，女人則是急的在搶救室外頭團團直轉。
“肖醫生，我老公這是咋了呀！怎麼好端端的突然把人給送到搶救室裡來了？情況很嚴重嗎？會不會……會不會出事啊！！”
女人一想到丈夫可能出了什麼意外，就覺得眼前一黑，頭都有點發昏。
丈夫作為家裡的頂樑柱一旦垮了……
毫不誇張的說。
真的，他們整個家都能散。
“這是亞硝酸鹽中毒了。”
“很多蔬菜，比如說是菠菜，大白菜，甘藍，韭菜和蘿蔔，還有芹菜以及甜菜，這些蔬菜裡面都會含有大量的硝酸鹽，如果存放在溫度較高的地方，在硝酸鹽海還原酶的作用下，就會將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。”
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“同樣的蔬菜在醃製的過程中，其中的亞硝酸鹽的含量也會逐漸增高，在8~14天的時候會達到一個高峰，然後就會逐漸的降低。”
“煮熟的蔬菜如果存放在溫度較高的地方，由於某些細菌的硝酸鹽還原酶的作用也會產生亞硝酸鹽。”
“你們中午吃醃好的酸辣白菜的時候就沒有感覺到有點發苦嗎？”
肖堯看了一眼女人問道。
“感覺到了。”
女人很是後悔的一拍腦袋。
“我剛開始就感覺到了，還以為是我往裡面放了薑汁的緣故，結果把白菜都給染上苦味了，本來是打算扔了的，結果想了又想，還是捨不得，就……端上桌大家一起吃了。”
“你沒吃嗎？”
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