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今天肉買的不少,還買了一個大冬瓜,蘇晚棠準備用一半來熬冬瓜滑肉湯,剩下的一半就切成絲當素菜。

至於今天剛買的土豆,就用來切成薄片煮成脆脆的涼拌,肉菜的話,就做肉沫茄子吧,這茄子不能放,要不然等放老了,可就不好吃了。

趁現在茄子嫩,做出來的肉沫茄子好吃又下飯。

三道菜安排好,蘇晚棠讓季秋紅蒸飯煮冬瓜湯,她則在那裡切菜。

老太太在房間裡聽見動靜,她放下手中縫好的一半衣服來到廚房,看見蘇晚棠和季秋紅在那裡忙碌著,沒見蘇晴,她擔憂的問道:

“小晴今天沒來?她這是病的很嚴重嗎?”

蘇晚棠看了一眼老太太回答道:“奶奶,晴姐現在已經退燒了,大概今天或者明天就能出院,不過因為她身體還沒好的關係,我就讓她休息兩天再過來。”

恐怕只有小棠這麼好的老闆,才會在員工生病的時候送她去醫院,還給她放假了。

這要是換了其他的老闆,哪怕生病了也得上班,要不然就得扣工錢。

老太太真的很幸運自己能夠遇到小棠這麼好的姑娘,這要是換個其他人,哪裡會願意照顧自己?給她買藥?

老太太突然之間就有些感慨了,大概是年齡大的關係,比較容易敏感。

她嘆息一聲,對眼前的蘇晚棠說:“小棠,昨天你們準備的菜我還沒炒呢,我就吃了一點白米飯,菜我放在鍋裡了,你們看見沒?”

蘇晚棠還沒來得及看鍋裡,現在聽見老太太這樣說,她開啟鍋看了一眼,裡面放著原封不動的肉丸子。

蘇晚棠不高興的說:“奶奶,你這明明有菜,吃什麼白米飯?這白米飯都沒有味道啊。”

老太太苦澀一笑:“我現在每天能夠有白米飯吃就已經很知足了,不吃菜也行。”

蘇晚棠看了一眼老太太,多餘的話最終還是沒說出來,老太太是一個要面子的人,跟著她免費吃,她大概已經覺得很不好意思了。

怎麼會趁著她不在的時候自己做肉吃呢?

蘇晚棠根本不在乎老太太吃的這點東西,她既然答應了她兒子要照顧她,就會說到做到。

哪怕只照顧她一個月,也得好好照顧不是?

蘇晚棠溫柔的對老太太說:“既然昨天奶奶沒有做這獅子頭,那今天中午我們做來吃吧,這天氣熱,肉丸子怕是不能放到晚上了,等我炒完菜,就開始做獅子頭給你們嚐嚐。”

“好,我來幫你燒火吧。”

老太太主動坐在燒火的位置,她雖然老了,其他的事情做不了,燒火還是可以燒的。

蘇晚棠知道老太太心裡在想什麼,她大概不想只吃不做,所以才每天過來幫忙的。

蘇晚棠也沒有阻止她,或許讓她做點事情會讓她心裡稍微的舒服一些,也會讓她顯得有用。

這樣她就不算是在她這裡白吃白喝了。

蘇晚棠一笑而過,繼續做飯。

中午,蘇晚棠做好三菜一湯,就開始做紅燒獅子頭了。

先熱鍋下油,放入花椒爆香,然後加入姜蒜炒香,再加入清水、鹽、雞精白糖、醬油大火燒開放入炸好的肉丸子,煮二十分鐘。

蘇晚棠把獅子頭放在鍋裡煮著,自己來到外面替工人們盛飯打菜。

李青一群人最近趕工期,每次都是等前面一批人吃的差不多了他們才來。

蘇晚棠替他們把飯菜盛好,拿出為他們提前盛好的一盆冬瓜滑肉湯放在一旁讓他們吃。

因為缺少紅薯粉的關係,這滑肉用的是雞蛋做的,基本上已經煮化了,裡面只剩下肉片了,但味道也很不錯。

李青是個講究的人,每次過來都得洗一下手才吃飯:“蘇妹

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