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香味得以溢位。

「好香。」李元奇道。

金宵點頭：「酸酸的，好聞，我都要流口水了。」

「這才剛開始做呢。」朱氏提醒道。

李大廚將酸菜之類的炒好，盛出來，只需要加少許油滑鍋，將魚頭、魚骨、魚尾剪至金黃，與酸菜等一起翻炒，倒入開水，稍稍煮片刻，開水變成白湯，只加入鹽和胡椒粉即可，酸酸的魚香味飄散出來。

李大廚將所有食材撈出盆中，將魚片再次倒入鍋中，轉眼功夫，魚片變得雪白滑嫩，他趕緊撈到盆中。

將魚湯熬煮片刻，倒入盆中，加上蔥花，伴著明油刺啦一聲，酸菜魚就做好了。

「好啦。」站在椅子上的雲照道。

朱氏和沈月娘趕緊湊上來看。

李元奇和金宵墊著小腳也看不到。

李元奇轉頭道：「宵哥兒，你抱我起來叭。」

金宵疑惑地問：「為什麼？」

「你抱我起來，我就可以看到呀。」

「你那麼重，我抱不動你！」金宵直接拒絕。

沈月娘和李大廚聞言，一個人抱起一個小胖子。

「哇，好好看呀。」李元奇驚呼。

金宵道：「湯都是白色的呀。」

雲照太久沒有吃過酸菜魚了，已經抗不住酸香酸香的味道了，道：「李爺爺，我們吃一吃叭。」

「好，在哪兒吃？」李大廚問。

「在大廳吃。」雲照轉向沈月娘道：「娘，我還要米飯。」

「有，今日蒸了米飯，蒸很多，準備晚上給你哥哥炒蛋炒飯，現下咱們一人一碗米飯，配酸菜魚。」

「那我們出去吃。」李大廚直接將盆端起來，朝大廳走。

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