第29章 家家有本難唸的經

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冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。

冰糖葫蘆是中國傳統小吃，起源於南宋，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。

北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。

在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹籤，貫以山裡紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現已成為中國傳統小吃。

冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。

在北方也是小孩子們唯一的零食。

北方的天氣哪有什麼好水果？

就是猴酸猴酸的山楂，南方的孩子都不愛吃，只有北方才把它當做唯一的零食。

你們說北方有啥？

就是有那些山蘋果，山梨，猴酸猴酸的。

要不就是一些李子，還得是自己家種的才能吃，要是山上的估計能酸掉幾顆牙。

北方的水果屈指可數，不像南方那麼，可以有那麼多的水果隨便吃，有時候王明真為這些北方的孩子們難過，童年根本就沒有什麼維生素可以補充，要說有也只是一些胡蘿蔔，要不然就是青蘿蔔。

其他真是乏善可陳！

你們可以想象嗎？東北的小孩兒居然拿茄子當做水果吃。

這是真的，王明有一次就看到自己家三姨的兒子，就拿著茄子吃，當時王明還問呢，為什麼拿著茄子吃？

他說甜，茄子哪有味道？吃上去面面的，哪來的甜味？不就是家窮嗎，這就是北方孩子的童年，聽上去真讓人心酸！

王明和王小妹一人一根糖葫蘆，吃的別提有多香甜了，在北方，冬天能夠可以吃到一個糖葫蘆，那基本上都是小康家庭。

尤其是酸酸的山楂，掛上糖漿，簡直就是冬天最好的一道美食，小時候的王明都想一輩子吃冰糖葫蘆長大，後來長大了也就忘記了曾經小時候的味道，也就不愛吃了。

其實我們小時候有很多想要長大之後做的事情，長大之後卻有很多事情都已忘記了，其實是忘記了小時候的味道，也許是我們在成長的過程中忘掉了兒時的童年，已不再保持當初一顆童心了。

這次過來縣城辦年貨，不光鬥跑了小偷，還吃了一根糖葫蘆，兄妹倆別提多得瑟了，一路上哼著歌，也不知道唱啥，反正就是高興！

到了家之後，王明帶著小妹自告奮勇的去給後院的大老家送年貨。

結果剛進屋子裡就看到屋子裡弄得亂七八糟的。

一問才知道四舅又發瘋了。

王明，從小到大沒有見過其他神經病發瘋的過程，但是知道了自己四舅一有不順心的，那就開始瘋起來了。

只是生活的一點小事，他們都能發瘋，有的神經病發瘋都是自殘，他可到好打別人或者是摔東西，反正就是不可著自己來。

這次是中午吃飯時，菜裡有塊肉，小姥夾給了二姨，沒有夾給他，就開始瘋起來。

先是把吃飯的桌子掀了，然後又把勸導的大姥給打了。

家裡的二姨和四舅都屬於智商年齡七八歲，反正是沒到十歲的程度。

咱也不知道他是裝的還是怎麼的，他和二姨都沒有上過學，從小跟著大姥在家種地。

只要是讓他乾的活多了一點，那基本上就開始瘋起來，不是摔這摔那，要不就是打人。

基本上家裡的人都被他打了一遍，種地合夥的時候，王樹林也被二舅打過。

正常人誰會跟一個智力缺陷的人動真格，只能透過跑來躲避他的傷害，也不知道這樣是助長了他的囂張勁