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人員嗎，以他的眼光，不會錯的。”麥小吉自通道。
“可是，哪有那麼多廚師啊，我想著，能不能將古城區幾位姑娘，借調到連鎖酒店去？”呂麗鳳這才說出自己的想法。
應該，不行。且不說，古城區還有一攤子工作，柳如是還被調到了飛天影視城，像董小宛等人，在菜式花樣上很用心，但不足以應對酒店每日的客流。
“麗姐，嬴總的意思，是重用單珇。”麥小吉提醒道。
“我知道，可是百寵離不開她啊！”呂麗鳳為此很撓頭。
“我跟單大姐提過這事，她說，可以透過影片連線觀察寵物。”
“單珇作為百寵評委，盡職盡責，我無話可說，但是酒店？”
“這樣吧，嬴總後天回來，到時，再把黃總也請來，咱們請這位單大姐做上一桌菜，大家一起點評下。”麥小吉說道。
呂麗鳳這才放心，解釋道：“小吉，你跟嬴總都看好的人，我按說不該質疑。但是，現在心裡實在沒底兒啊！”
“呵呵，這麼做就對了，不能疑惑都揣在心裡，等出了問題才後悔當初沒提出來。”麥小吉笑道。
心裡沒底兒的，何止是呂麗鳳，麥小吉更是如此。因為膳祖來到現代，就在廚房小露一手，弄了個大燉菜，膩的連寵物都不吃。
這些日子，她嚴格把關寵物入選，從早忙到晚，回到聚仙樓也是吃現成的，沒見過她再次展露廚藝。
所以，麥小吉提前找到膳祖商量，合理安排工作時間，現在的主要精力，就是做出一桌好菜，要透過幾位老總的考核。
膳祖胸有成竹，早就琢磨好了，到時候瞧好吧！
古人們永遠那麼自信，雖然常常在第一次會栽跟頭。嬴政未返回濱江這段時間，麥小吉發現，膳祖還是天天坐陣寵物選拔辦公室，也沒見她研究菜譜，或者是私底下進行練手。
“大姐，你怎麼這麼沉得住氣，還在這裡待著幹什麼？”麥小吉實在忍不住，將膳祖從辦公室裡拉出來，發愁道。
百寵選拔，只是一時，酒店連鎖經營的生意才是長久的，膳祖有點分不清主次。
膳祖卻呵呵笑了，揹著小胖手，挺著大肚腩，說道：“我留在這裡，正是為了做好這頓招牌菜。”
“吃寵物？”麥小吉吃驚問。
“當然不是！”
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