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給葉白柚捏了捏被子,沈無璟回到自己的「床上」閉眼睡覺。
或許,該在縣裡租一套房子了。
兩人還未成婚,睡一兩晚倒好。長時間下去……
忍不住。
——
第二日。
貓叫聲混著雞叫將葉白柚從夢中喚醒。
葉白柚穿好衣服,躡手躡腳從屋裡出去。
「夫人,東西都準備好了!」老九眼中閃爍著興奮。
葉白柚看了眼已經蒸好了的大包子,還有一旁的麵團兒,小蒸籠。
簡單洗漱完,葉白柚開始教老九做。「這小籠包,講究皮薄餡多,有湯汁,肉滑嫩還有外形好看。」
「昨天調餡兒的時候你已經看過了,剩下的跟大包子一樣。只不過小一些,一口一個的大小。」
葉白柚將擀好的皮兒放在手心,一勺肉餡兒。接著手成窩裝,捻著皮兒將其一點點摺疊好。表上的皮兒逐漸皺成均勻的褶子。
「好小。」十二道。
「不然怎麼叫做小籠包。」
吃食上,老九是一看就會。葉白柚放心地將這事兒交給他,隨後開始弄蒸餃。
蒸餃的皮兒不像包子,軟硬適中即可。所以葉白柚直接用死麵和。
老九手上快速動著,一邊看著葉白柚手裡的動作。
精銳的眼神專注,見著葉白柚手裡的餃子成型眼中是越來越亮。
「蒸餃子,是不是就跟蒸包子一樣。」
葉白柚點頭:「一個意思。吃的時候可以蘸醋以及辣椒油,味道更好。」
「辣椒油不多。」
葉白柚笑眯眯道:「是不多,每桌一點勾勾饞蟲還是可以的。」
十二樂呵道:「那豈不是暫且只能吃這麼一次。」
葉白柚絲毫沒有遛了客人的自覺,他笑道:「總得有能更加吸引人的東西,才好留住顧客。」
弄了這兩個,葉白柚到底是沒有弄燒麥。這玩意兒,以後有空了再來。
作者有話說:
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第95章 齷齪
街上布坊的老闆名喚房高染,在南山縣這麼久的經營,家底殷實。
平日裡最大的愛好就是吃一碗好的。可惜,南山縣窮,縣裡最大的酒樓裡的花樣也就只有那麼多,早就被他吃膩了。
葉白柚的鋪子,是他第二個天天來吃,依舊還沒吃夠的。
這次看到新的東西,自然是要來一點的。
他第一個點,自然第一個上。
兩個白瓷盤中,分別裝著小籠包跟蒸餃。小籠包個頭小,但瞧著精緻非常。而蒸餃擠擠挨挨湊在一起,朝著一邊彎曲,模樣也很是好看。
看著還行,但邊上的一個還沒手心大的小盤子中,放著東西就令人不解。
「這是……」
十三道:「蘸醬,醋和辣椒油。」
說完,十三巴巴地看了眼那墨色的醋上漂浮著的紅油。饞得他趕忙回過頭,快速走了。
「老房,快嘗嘗啊!」
隔壁,看著他慢悠悠端起磁碟還在嗅的老顧客都聞到那辣椒油的香氣了。
味道很沖,但是隻是聞著就能將心中的饞蟲勾出來。
房高染沉醉了一下,急著將小小的一個蒸餃夾起,在盤子裡拌了拌,
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