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沒想到宋家人看著像是莊戶人，卻養出這麼一個識文斷字又精明厲害的女兒。

黎莊頭本就是個忠厚的人，如今見新主人家如此明斷，更是徹底斷了那些小心思。

這些歷年積累下來的帳冊足有三四十本，雲初才略略翻看了一半，宋家人就回來了，個個臉上喜氣洋洋。

「雲兒，你也該去瞧瞧的，這莊子可大了……」宋王氏一見了雲初，立刻就說起話來，「那邊田地裡種了好多糧食，還有粳米和小米呢，今年新下的糧食也沒賣，都堆在糧倉裡頭，足有小山那麼高……」

杜家本就不指望這山莊賺多少錢，因為這裡水好，種得糧食菜果之類的味道都比外頭賣得要好些，因此玉泉莊的出產一向都是留著自家吃的，並不外賣。

杜老太爺感念雲初送他紫靈芝的大方爽快，今年下來的糧食也沒拉走，統統留在玉泉莊了。

宋王氏惦記買田地，本就是怕吃不上糧食，如今看了堆成山的各種糧食，自然喜不自禁。

宋白氏也咧著嘴笑個不停，對雲初說道：「妹子，你是沒瞧見，那果林裡頭有好多果樹呢，自家都吃不完，剩下的還做了許多果脯果乾……」

「還有果子酒呢！」宋大莊笑得連眼睛都眯起來了，「以後過年過節就不用出去買酒了，說不準還能換錢！」

三個孩子更是高興，圍著雲初嘰嘰喳喳地說個不停。

「姑姑，山上養了好多雞鴨鵝！」

「還有貓和狗呢！」

「還有羊，還有馬！」

到底是小孩子，家裡養頭驢都要稀罕好久，看到山莊裡養的這麼多動物，簡直是發現了新世界一樣。

宋誠和宋柳氏也一臉興奮，七嘴八舌地告訴雲初。

「那邊從山上挖了水渠，引了泉水下來，只魚塘就有五六個！」

「妹子，回頭我們那餛飩攤的魚就從你這買，該多少錢就多少錢！」

自打那次聽了傅景胤的提點，雲初就讓宋誠和宋柳氏試著賣鮮蝦餛飩，定陽這裡海產多，剛打撈上來的蝦蟹運不出去，在本地賣的價格十分低廉，宋誠和宋柳氏聽了雲初的話，開始售賣鮮蝦餛飩和蟹肉餛飩，生意果然一下子就紅火起來。

兩人得了甜頭，後來又試著做魚肉餛飩，也有許多顧客喜歡。

現在看玉泉莊上這泉水裡養的魚，他們立刻就想到自己的餛飩攤上去了。

雲初笑道：「看三哥三嫂說的，這玉泉莊是孃的，你們要買，也該跟娘說去呀！」

宋王氏正在高興的時候，聞言瞪了宋誠兩口子一眼。

「啥買不買的，拿自家幾條魚還要給錢，沒得生分了！」宋王氏嘴裡訓斥著宋誠和宋柳氏，臉上卻還是掩不住的笑，「只要你們一家家的都有好日子過，娘就放心了！」

黎莊頭守了雲初半日，正是有些擔心，不知該如何討好新主子的時候，見宋家人這麼高興，顯然對莊子是滿意的，才算是放心了些。

他便湊趣地說道：「老太太有所不知，咱們莊子因為有這好泉水，出產的東西都是極好的，不止剛才說的那些糧食、果子、魚、果脯果子酒這些有名，只這泉水每日裡也能賣上二三十車，足有一兩多銀子進帳呢！」

聽了黎莊頭這話，宋家人全都愣住了。

「啥？水也能賣錢？」宋王氏一臉地不敢置信。

「這裡離城裡那麼遠，誰會跑這麼遠來買水啊？」宋福也是無法想像。

黎莊頭耐心地解釋道：「咱這玉泉山全靠著泉水出名，城裡許多人家專吃咱們家的水，平日裡煮粥煮飯、烹茶、熬藥什麼的，都比尋常水做出來的滋味要好些。」

定陽離海邊近，各處的河水井水都多多少少帶些鹹澀滋味，這玉泉山的山泉味