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帶領府裡的下人釀製這種美酒。然後儲存，等酒樓開張之後，這些酒水必然會供不應求！”
“那我們呢？”眾人齊聲問道。
葉楓笑道:“怡希與美惠回你們國家多招些樣貌、身材好的年輕舞姬、藝伎過來，為夫要用她們吸引顧客。”
“那我們呢？”
“你們先幫著徐姑姑釀酒，等開業後肯定有用處。”
分工好了之後，葉楓帶著徐有容出門，既是為了採購釀酒的東西與裝置，也是為酒樓選址。
最後，葉楓在長安街看中了一塊地方，然後找到主家花高價將地皮、房子全部買下。
晚上回到府裡，葉楓先是給柳依依寫了一封信，讓她在秦淮河畔幫自己物色一批藝妓帶回京師。接下來又連夜畫了酒樓的圖紙，準備將原有的建築全部拆掉，重新蓋房。
葉楓將酒樓分為三個部分，全部蓋成三層小樓。前面主要是餐飲、中間休閒娛樂、後院提供住宿。而且每個部分都分高、中、低三個檔次，消費不同，服務也不同。
葉楓明白餐飲部分，只要自己的現代酒水一做出來，絕對能吸引大多數顧客。而休息娛樂部分，葉楓準備效仿現代的KtV，藝妓們不但提供琴樂和陪酒，而且根據客人的消費情況為這些藝妓們提成，以激發她們對客人的熱情。
至於後院，不但是現代的賓館，為客人提供住宿，而且還能提供某些客人的特殊需求！
葉楓已經想好了，等金怡希和岸田美惠招募的高麗、倭國藝伎到了洛城，自己的酒樓基本也就建成了，到那時就可以開張營業了！
次日，蘇有容開始在府中指揮下人釀酒，而葉楓則出門找了些工匠，讓他們將地皮上的房子全部扒掉，然後按照葉楓設計的圖紙重新開工建設。
酒樓的名字，葉楓本來也想叫天上人間，可一想這名字太現代了，古人未必會適應，索性就叫天香樓了！
葉楓已經想好了，等酒樓建成之後，就讓徐有容做掌櫃。而且還讓徐有容做天香樓名義上的老闆，自己則只在幕後操縱，以利於將來將生意做到其它各國。
葉楓還想好了人盡其才，夏荷冬梅負責維持天香樓的治安，伊賀幸子與岸田美惠負責培訓舞姬的才藝，至於釀酒的作坊就由鳳鳶鳳鴿姐妹負責！至於小蘿莉，年齡還小，等以後再做安排。
晚上葉楓回到府裡，徐有容遞給葉楓了一封信箋，說道:“王爺，有人送來給您的。”
葉楓開啟信箋一看，上面寫了首詞:
晚來一陣風兼雨，洗盡炎光。
理罷笙簧，卻對菱花淡淡妝。
絳綃縷薄冰肌瑩，雪膩酥香。
笑語檀郎：今夜紗廚枕蕈涼。
落款乃是楊若兮。
葉楓看罷，微微一笑，心道:“看來是忍不住了，這首詞寫得相當直白，尤其是最後一句，今夜紗廚枕蕈涼，明顯就是在邀自己上她的床！”
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