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大規模中毒事件?”
聽到蔡明孫的解釋之後,葉華榮暗歎一聲臥槽,這不就是二十世紀著名的“油症事件”,被列為世界八大環境公害事件之一,全球食品安全事故這塊,還是非常瞭解的。
1968年3月,日本的九州、四國等地區的幾十萬只雞突然死亡,調查發現是飼料中毒,但當時並沒有弄清毒物的來源,也就沒有對此事情進行追究。然而接下來的幾個月又有數百人因患原因不明的面板病到九州大學附屬醫院就診,之後在日本全國各地仍不斷出現,截止1977年,因此病死亡人數達數萬餘人。
經跟蹤調查發現,九州一家食用油工廠在生產米糠油時,為了降低成本追求利潤,在脫臭過程中使用了多氯聯苯液體作導熱油,因生產管理不善,多氯聯苯混進了米糠油中,也就造成了人員的中毒生病或死亡。
米糠是由稻穀加工過程中得到的副產品,用壓榨法或浸出法制取的稻米油便是米糠油,米糠油多用於製造飼料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆樹脂等工業原料。不過廣大中下階層食用較多的油便是米糠油,工業用油當然非常的廉價,雖不安全,但也不會致死。
而臺中事件發生的地點是惠明盲校,這是一傢俱有慈善性質的盲童學校,學校經費自然比較緊張,因此有經銷商主動到該校推銷價廉的米糠油,學校為節省開支也只能決定採購米糠油作為學校食堂的食用油。
然而中毒事件一直沒有調查清楚,直到有學校和工廠相繼出現中毒情況,透過核對學校與工廠的食材訂購清單,才發現他們都向同一家食品行購買食用油——彰化油脂公司的米糠油。
後面的事情很簡單,米糠油在加工過程被多氯聯苯汙染,不過南灣當局不敢釋出米糠油可能遭受汙染的訊息,最後被日本科研機構捅了出來,受害人數已多達2025人。
經過此次事件,南灣開始構建日趨嚴密的食品安全網路,加強食品安全監管,隨後制定《加強食品衛生管理方案》,食品安全衛生管理體系的構建,為南灣民眾的食品安全建立了第一道防線。
好吧,此次“油症事件”同熊貓餐飲沒有一分錢關係,熊貓餐飲的食用油都是從益海嘉裡公司採購,肉類則是從正大集團採購,食材都會經過嚴格檢測,安全性還是非常的高。
熊貓餐飲完全是躺槍,又被人栽贓陷害,統一集團應該做不出這麼沒品的事情,幕後黑手又是誰呢?
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