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四合院被精心裝修了一番,空調雖沒安裝,但電視、電扇、冰箱這些家電還是比較齊全,都是從香江直接採購的進口玩意,在羅湖那邊補繳過關稅。

固定電話這年代普通人是不能安裝的,就是到了八十年代放開的時候,安裝一部固定電話需要近萬元的初裝費,一個萬元戶又沒了。

東西廂房早已被王仲選保姆打掃乾淨,簡單收拾一番,一行四人向著流花展館走去,午餐自然要選擇在廣交會食堂吃,各地特色美食隨意選擇。

廣州11月份的氣溫頗為舒適,街道上的樹木四季常青,並不像北方那麼幹燥,當然也看不到秋天和冬天的季節變化,無數人一生都看不到下雪的場景。

流花展館前方廣場倒是有一些商販和黃牛,廣交會已經舉辦16天時間,熱鬧程度遠遠不如開幕的時候,外商也少了很多,倒也不至於出現冷清的情況。

四人順利進入流花展館,隨後直奔食堂區域,還是看到過千的外國人在展館食堂就餐,也就這裡的食堂可以品嚐到來自華夏的各地美食。食堂瀰漫著各種香味,粵菜、浙菜、徽菜、魯菜、川菜、湘菜、東北菜等等,要說最香的那肯定是東北亂燉,再精緻的菜餚哪有大鍋菜香。

葉華榮倒是喜歡吃蘭州拉麵、內蒙烤羊肉串、陝西油潑臊子面、四川九宮格火鍋、東北白菜燉粉條和鐵鍋大鵝、河南燴麵等等,在北方生活了十多年時間,對於麵食很是喜歡。八月份在西安的時候,油潑臊子面、biangbiang面、岐山臊子面、扯麵、蘸水面等,當初一行人倒是把西安的特色麵食品嚐了個七七八八。

無辣不歡,四人直奔川菜區域,這裡倒是聚集了不少外國人,不過歐美人佔據大部分,魚香肉絲這道菜深受外國人喜歡。水煮肉片、夫妻肺片、回鍋肉、麻婆豆腐,變態辣,劉世寧那巴渝口音讓收銀員很是懵逼,老鄉來捧場,那味道必須做的巴適。

“老闆,要說川菜,還是你發明的那道水煮魚吃的巴適,比水煮肉片要好吃多了。”劉世寧佩服說道。

“水煮肉片採用的瘦豬肉,吃起來肯定沒有水煮魚好吃,水煮魚油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩。”葉華榮笑著說道。

水煮魚是在1983年的一個廚藝大賽上問世,這玩意可不是一般人能吃得起,做一次水煮魚少說也得用半斤食用油,沒人敢捨得這麼造。雲貴川地區不缺香辛料,北方可捨不得用那麼多香辛料做一條魚,被人發現之後,那決定要因個人享樂主義被拉出來遊街。

要說華夏菜餚的極致,那肯定是官府菜的譚家菜,魚翅、燕窩、鮑魚這些食材都是渣渣,熊掌、鹿筋等珍稀食材才是譚家菜招牌。

滿漢全席更是聚天下之精華,飛禽走獸,山珍海味,盡是口中之物,並且整出所謂的山、海、禽、草“四八珍”。山八珍有駝峰、熊掌、猩唇、猴腦、猩唇、象鼻、豹胎、犀尾、鹿筋,海八珍有燕窩、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、大鯢,禽八珍有紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹,草八珍有猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩蕈、羊肚蕈、花菇、黃花菜、雲香信,不少動物被列為珍稀保護動物和植物,滿漢全席也自此成為傳說。

廣交會食堂川菜相當地道,這裡的廚師基本也都是三級廚師起步,妥妥的四星級大廚水準,很多食材也是從川省運輸過來,四人吃的那是一個淋漓盡致。

流花展館依然是工業品、紡織品、食品、手工藝品、土特產品5個展館,秋季廣交會最有特色的則是土特產品和食品展館,比春季廣交會增加了不少季節性產品。

四人直接來到土特產展館,剛走進展館就聞到各種水果濃郁的香味,門口處擺放著近百種切好的水果,供參展的外商品嚐,各種蘋果、梨、桃、西瓜、葡萄、哈密

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