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長城遊玩了一天時間，葉華榮四人以及葉信民一家五口乘坐法國航空公司波音飛機離開京城，交透過於過後，整個行程耗時十二天。
京城之行的收穫頗豐，葉華榮榮故宮文物商店購買了200幅字畫，齊白石、徐悲鴻、黃賓虹的作品有二十幅之多，收藏價值高達十幾億！
葉華榮品嚐著杯裡的紅酒，還是波音飛機坐的舒服，歐美航空公司頭等艙甩國泰航空幾十條街，而且京城出發的機票價格也很便宜。
“少爺，香江那邊房子貴嗎？”葉信民問道。
“香江樓價很貴，大部分家庭居住20平方的房間，少部分家庭居住50平方房間，能夠住上百平是很富裕的家庭，很多人住的房子不足十平。”
“那你們在香江住的房子多大啊？”葉義雨好奇問道。
“義雨姐，我們住在深水灣75號別墅，三層別墅在幽靜的半山腰上，走路三四分鐘就到海邊，別墅也有游泳池，環境特別好。
深水灣距離海洋公園很近，海洋公園是香江最大的公園，裡面遊玩的地方有很多，可以看到東南亞不同的魚類，，，”雪梅解釋道。
葉義雨、葉義荷、葉義誠三人很是激動，深水灣別墅走幾分鐘就能到海邊，每天能在海邊遊玩多幸福，不知道大海長什麼樣子。
“義雨姐到香江之後，先在餐飲公司工作，以後可以讀大學的寒暑假班；義荷、義誠先補習香江的小學和中學課程，到時候再找個中學讀，，，”葉華榮說道，三個孩子的基礎太差，能在香江讀個上專就不錯，也是沒辦法的事情。
“華榮，香江沒有女廚師嗎？”葉義雨可不想讀什麼大學寒暑假班，自己好歹也繼承了父親三成廚藝，當一個女廚師就不錯。
“女廚師不是很多，那些夫妻檔餐廳，男的掌管廚房，女的掌管大堂，，，廚師這行工作很累，油煙對面板不好，很少有女生從事廚師行業。”
“少爺，你現在會炒菜嗎？”葉信民忐忑問道，少爺小時候倒是學過廚藝，可是在鳥不拉屎延安生活了11年，葉家的御廚傳承不會斷了吧！
“父親口頭傳授了我廚藝，香江的食材很豐富，練習兩三個月基本掌握了一些菜的做法，廚藝還算可以，，，
中餐廚師培養不容易，我也就在香江開起了餛飩店，餛飩、餃子都是機器包的，沒什麼技術含量，只要不斷開發新品就行。”
葉華榮嘴角露出笑意，葉信民可是繼承了葉家不少廚藝，前些年更是透過了特級廚師考核，妥妥大神般的存在，研發一些中餐簡直就是灑灑水。
“那以後開中餐廳嗎？”於英慧問道。
“以後會開那種連鎖的中餐廳，餐廳是不需要廚師的，中餐在工廠做成半成品食材，餐廳簡單處理下就可以上餐，，，
酒樓那種需要的高階廚師太多，單店利潤雖然很高，但開分店難度太大，連鎖餐廳完全不存在這種問題，，，
餐飲行業競爭的非常激烈，麥當勞、肯德基等美國快餐這些年在全球快速的擴張，全球沒有一個成型的中餐品牌，，，
餐飲行業核心並不是你提供的菜餚多美味，而是你的運營成本有多低，比拼的是供應鏈體系、配送體系、銷售渠道，，，”
葉華榮的核心競爭力是海克斯科技，掌握了不少餐飲巨頭食材配方，註定要走餐飲連鎖品牌道路，高階餐飲註定是撲街的命運。
“雪梅姐，香江可以天天吃肉嗎？”葉義誠問道。
“香江的蔬菜非常貴，大家捨不得買菜，只能天天吃肉，偶爾改善生活會買些蔬菜。”雪梅打趣道，學校裡的蔬菜沙拉死貴，感覺就像是在吃草，街頭除了燒鵝、烤豬之外，就是牛雜、魚丸之類，蔬菜那是不可能事情。
葉華榮想起
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