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「無數。我只說了，只要價錢公道，杜老大你送多少來，我結多少帳。」田敏顏笑著道。

杜老大心裡一動，便沉吟開了，這海帶都是賤物兒，若真的，他在周邊把所有漁民撈來的海帶給收了送去，還能賺個差價。

「這樣的話，一文錢五斤已經是極限，田姑娘你看如何？」杜老大有些遲疑。

田敏顏抿著嘴，在心裡算了算，二十斤的海帶其實也就出那麼一丁點的穀氨酸鈉，物以稀為貴，她完全可賣得貴些，只要海帶數量多，不怕提煉不出來。

於是便點頭道：「成。只是杜老大，你每日大概能給我送多少來？」

杜老大聽她應了心裡很是歡喜，可問到這個，他便有些犯難，皺了皺眉，斟酌著道：「姑娘不在海上生活，也就不知這海一日三變，這若遇上暴風雨颶風什麼的，漁民就出不了海，這點，我不敢擔保每日都能有貨，得看老天爺的臉色。」

田敏顏自然想到這點的，可做生意要明白，有些事是無法退讓的，暗暗計算了一番便問：「杜老大，像這樣風和日麗的天氣，你能收到五千斤以上的海帶嗎？」

「自然能。」杜老大想也不想的就道。

「那我們就按這個數量簽契約如何？如果遇上出不了海的情況也是沒的辦法的事。當然，五千斤只是最保守的數目，若有更多，我都要了。」

杜老大訝然，隨即點頭狂喜，這可是一筆大生意啊，雖然他不清楚這姑娘要這麼多海帶做什麼。

兩邊就這麼說定了，田敏顏又想起另一件事，道：「杜老大平日也打漁吧？我家裡開了個酒樓，缺的就是這個海產，杜老大，若打著蝦蟹海魚，也給我們第一樓送去吧。」

杜老大聽了更歡喜了，可想到運送那，便有些犯難地道：「這個倒不是問題，只是這東西都是生宰才新鮮，橫河到太平縣的路途也不近，我怕著會死，送過去也不新鮮，也就不好吃了。」

田敏顏看他說的實誠，笑了笑，見左右無人，便壓低聲音教了他一個做冰鮮魚的法子，至於蟹，用個木箱，塞上稻禾，放上大的冰塊保鮮，估計來到也能存活。

「竟還有這法子？」杜老大十分驚訝。

田敏顏笑著點頭道：「只到了冬天，杜老大就得大量挖地窖存放冰塊了。」

這裡也沒有冰箱什麼的，要冰塊，只能在冬天存冰，生意小就罷了，生意若真好，其實多多的冰都不夠，要保證足夠冰塊，只能往大里存了。

「今兒倒承了姑娘的情了。」杜老大一包拳，說道：「姑娘有所不知，這人都愛吃活著的魚兒，一旦死了，就沒的人願買了，尤其到了熱夏，死了的魚還難放，不臭的就曬魚乾，臭了的咱們也就只能扔回海里，白浪費了。若姑娘這法子能成，倒也還能折算著賣了。」

田敏顏笑而不語，現代有的人還特別喜歡吃冰鮮魚呢，只要不臭便都能作出美味來。

「杜老大你們大可以醃成鹹魚嘛，有些魚用來醃鹹魚，可是更美味呢。」

「鹹魚？」杜老大聽了又是一愣：「這又是什麼作法？」

田敏顏一怔，看向幾人，都愣愣地看著她很是不解，她猛地想起，這一路過來，看見的，看見的海貨都只是曬成魚乾的，就沒見到有鹹魚的，而因為是從海上撈起來的，本來就有些鹹味，還得用清水泡過去鹹味才曬呢，壓根就沒想到做得更鹹。

她又想起來這年頭的鹽和油都是極貴的，哪有人想到和願意用鹽去醃魚啊？那可是白白糟蹋銀子。

又見商機！田敏顏一下子就興奮了，沒人做，那她是不是可以開個先河，便道：「杜老大，你想不想做更大的生意？掙更多的銀子？」

她這話不是白問了嗎？有生意誰不願意做，有銀子賺誰不願意賺喲？