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單了。

嚴謹信那邊也是。

這一波是第二批的回頭客。

來客買了，路過的看見了不由進來瞧個新鮮也買了，如此一來二去的，尤其是林家，本來買就是捧場，誰知道拿回去了，幾位老爺見是新鮮吃食，拿來下酒，讚不絕口，一共就四盒，還給後頭老母親送了一盒。

林府裡頭就按照這滷鴨吃法給老太太下了一碗銀絲面配著一些爽口的青菜，搭點滷鴨雜，林老太太嘗了下飯，那一碗麵條只吃了兩筷子，裡頭的鴨雜吃的乾淨，湯也喝了一些。

之後便也不嫌遠，見天的來買，一買就是七八盒。

林府人多。

黎家就有了新進帳，等了月底結算，光是這個月黎記滷煮就賣出去了兩千隻鴨子，刨做鴨子、盒子的本，那也有一千三百兩賺的。

一隻鴨子七十文進價，兩千隻一百四十兩的銀子，那些盒子貴價了些，就按照鴨子的錢算，那也就一百四五左右。還有煮的料，這個梁掌事不清楚，從不插手灶屋裡的活，不去檢視，那就打個二百兩，還有柴火一百多兩，這些加起來六百兩。

鋪子裡的人手工錢，零零碎碎的吃喝開銷刨去了，可不得那麼多錢嗎。

梁掌櫃都怔住了，沒想到這吃食這般賺，也是，黎家的手藝獨門特別，加上賣的也不便宜，胭脂水粉只是女眷來買，一盒水粉胭脂就是費著用，也用個十天半個月，不像這鴨子，好吃了，吃到肚子裡頭，第二天不得還來買？

如今一天能賣七十隻鴨子，這還沒鋪開來賣，一是鴨子貨源跟不上，緊缺了，如今京城外頭家家戶戶都先養鴨子——他聽鴨農說的。

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