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別看師傅兇,平日裡對他很好了,一日三餐都是師娘管著,師傅一家吃什麼,他就跟著吃什麼。
小夥計一路快走,手上的食盒倒是提的穩穩噹噹的,半分也沒灑,都是跑腿練出來的活。到了鋪子,瞧師傅躺在躺椅上打瞌睡。
「買回來了?」躺椅上眯瞪著的朱老闆坐起來了。
小夥計見怪不怪了,將食盒開啟給師傅看,「買了,師娘說買兩勺子——」話還沒說完呢,先看師傅拿著手捏了最上面一塊肺。
朱師傅肺片進了嘴,沾著味,坐在鋪子一下午昏昏欲睡的模樣沒了,眼神發亮人也精神,從小徒弟手上接了大碗,說:「收攤子,不擺了,吃飯。」
這才幾點就吃飯?小夥計不敢不聽,連忙把攤子收回鋪子裡,關了木門,拴上了,緊巴巴往後頭跑。
這院子瞧著不起眼,裡頭敞快,後頭還蓋了一排豬舍和殺豬的地兒,旁邊是一扇大門,供車馬透過寬,平日裡趕豬、進肉的鋪子客棧酒樓就是在這兒來買。
五月下旬,天氣熱,院子裡頭種著樹,枝繁葉茂的,此刻樹下石頭桌上擺著飯菜。
拍黃瓜、炸花生米,兩條蒸魚、一大碗雞塊,還有酒。朱老闆每天下午這頓飯要吃的滋潤,必須是有酒有葷腥,不然一天的氣都不順,覺得不爽利。
「小六買回來了?我瞧瞧是啥味,還惦記了一晚上。」朱老闆媳婦兒擺著飯菜,她家下午飯吃得早,酉時就得吃。
朱老闆一手捧著碗,還在嗦手指頭,笑呵呵的遞給媳婦兒面前。
「好東西,嘗嘗,就是買的少了。」
朱老闆媳婦撇嘴,「就一碗下水,還真當寶貝了,稀罕的。」拿筷子上去一試,頓時撇著的嘴角上揚了,說:「明個兒讓小六再去一趟,多買一些,咱家人多不夠吃。」
「趕緊開飯了,別磨蹭了。」朱老闆媳婦兒也是爽利性子,在院子就抬高聲喊兒子洗手吃飯,「趕緊的,有好東西,一會你爹吃沒了。」
朱老闆就笑,「誰剛說下水什麼稀罕的,瞧瞧現在就寶貝上了。」
然後被媳婦兒白了一眼,朱老闆樂呵呵一笑,放了碗,去洗了把手,回來坐好了,小徒弟給倒了酒,一口酒一口下水,舒坦的不得了。
人人瞧不上的殺豬佬,可這一口酒一口滷煮的日子,美啊!
兩鍋的滷煮不經賣,今日又是兩刻鐘就沒了。
水井巷子兩家、石榴巷子的人家,路過的新客人瞧著熱鬧有三人買了三碗,之後就沒了,賣光了。
「天氣熱沒什麼胃口,可這個真下飯,吃著有滋味。」
「是的啊,我最近胃口也敞開了,一碗滷煮配著麵條菘菜,誒呦可香了,就是晌午沒得吃,要是晌午也做就好了。」
黎週週收拾鍋,關鋪子時聽街鋪人說,心裡靈動,不過壓著想法,嘴上客氣笑笑說:「我一個人忙活不過來,一天只能燒兩鍋,麻煩大家來早排隊了。」
可惜了中午吃不到。
街鋪人遺憾著,可又一想,幸好他們離得近,能買上。
申時開的鋪子,兩刻就賣完了,跟昨日一般。
差不多就是三點開鋪子,三點半賣完,關了鋪子收拾鍋碗結束不到四點。天還早,黎週週便去複習功課識字半個時辰,到了相公放學便開始燒飯,等相公回來飯正好燒好。
日子差不多就這樣過,不過後來黎週週早上不做早飯了,顧兆見老婆辛苦,每日早起先起身洗漱,穿著短打去外頭街麵攤子上買早飯吃。
包子饅頭豆漿豆腐腦芝麻餅餛飩,天天花樣不重複。
讓週週早上能多睡會懶覺歇歇。等吃了早飯,他換校服,親親老婆便出門上學。黎週週收拾了早飯茶缸子、碗,歇了片刻,便推著自家的
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