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眾人自然說：是的、顧秀才說得對。

方老闆拿了六號號碼牌，美滋滋的不用愁，到了前頭跟黎老闆說：「我要雞腿、雞翅、滷蛋都要。」說罷便把食盒遞過去。

都要試試滋味。

也幸好滷雞價貴，方老闆要的這麼多，拿了號碼牌買下水的隊伍也沒抱怨說買多了云云。

黎週週給打的實誠，雞腿雞翅各一個，還有肝臟下水、豆腐豆乾，問要不要雞腳，方老闆怕這個覺得髒，說不要，黎週週便多打了幾個雞塊。

錢是按著雞腿、雞翅走的，這一下子便是五十文，滷蛋要了四個，這就是十二文，統共加起來六十二文。

方老闆覺得不貴划算，在金玉樓裡吃一隻烤雞，一百多文，味道還沒黎記的好，痛快付了錢，拎著沉甸甸食盒回家了。

輪到了趙裁縫，趙裁縫要了雞腿雞蛋還有雞腳，他想嘗嘗味。一鍋滷雞賣的略微慢了些，但也賣的乾淨，全完了。

西邊肉鋪的夥計小六子猶猶豫豫的，來時師娘就給了鹵下水的錢，可滷雞是新鮮吃食，師傅一定會喜歡，便猶豫要不要自己先墊著錢孝敬師傅，平日裡師傅對他好。

於是咬咬牙也買了一份，不過是雞肉塊。

黎週週認出小六子，已經是熟客買賣了，說：「下水還沒滷好，你先找地方歇歇腳，等下午連著鹵下水一同給你。」

這敢情好啊。小六子自然高興，嘴裡道著謝。

賣完了滷雞，鋪子門也沒關，就這麼敞開著。黎週週去收拾，顧兆便坐在鋪子裡，手拿一本書看書，順便看鋪子。

往常做生意，黎家開了鋪子，兩刻下水就賣光，來來回回走的行人，連味都還沒聞到，就瞧著這家食鋪前頭排隊人多，有的不愛瞧熱鬧，有的嫌人那麼多耽誤工夫，尤其一問聽說現在排也沒有了。

就一吃食，有啥了不起的，還排隊。

可今個不一樣，鋪子門敞開著，大灶鍋咕嘟咕嘟的冒著香味，尤其顧兆過一會還要開了鍋蓋攪一下，看一下火候。

滷味香味本來就濃鬱霸道，鋪子敞開著，可不是全都散出去，勾的行人挪不動步子，咽著口水，巴巴上來問：「小兄弟，你這賣的是啥啊？」

「滷煮，黎記滷煮。」顧兆蓋了鍋蓋答話，說：「用豬下水滷的，我家特製秘方，一勺七文錢，現在還沒到火候，差著一些。」

這麼香了，還差著一些？

那等做好了，香味不把人香迷糊過去？

行人現在滿腦子都是滷煮，管什麼下水不下水的，正想要問啥時候好，他再來買，結果就聽店裡小兄弟說：「中午排隊人多，牌子都發出去了，今天這一大鍋估摸著都賣完了，您要是喜歡明日中午來，或者申時過來，看有沒有剩的。」

「不過應該是沒了，您還是明日過來吧。」

行人：……

咋就賣完了，這不是一大鍋嗎。

能死心嗎？香味他站在鋪子口，那一縷縷的香直往他鼻子裡鑽，就沒聞到過這麼想的吃食。

「小兄弟你莫不是騙人吧？這外頭空蕩蕩的一個排隊的人都沒有，咋可能就賣過光了。」

顧兆很想說出你要這麼想那我也沒辦法的欠揍語錄，但顯然不可能，這可是買主，便耐著心解釋了一遍。

黎週週估摸時間好了，熄了柴火開始燜。

這位行人不死心，想耗著等開賣，嫌站著腿疼，便去隔壁馬家鋪子買了個燒餅坐著等，一邊等還不死心問：「隔壁那家滷煮店真賣完了？我瞧著都沒人。」

馬家夫婦想這後生年輕了，便說：「中午顧秀才琢磨了什麼號碼牌，讓排隊的能歇歇腳，一會開賣前來就成，顧秀才沒騙你。」

「我是早早知道這家新開了吃