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「我對你不疼惜了?」男人問。
馬嫂子嗔怪了眼男人,說了聲:「還用比啊。就是,我就是羨慕,不管女孩還是哥兒,都挺好的。」買醋的嫌自家三個丫頭,旁人瞧不起哥兒,可要是放她肚皮裡,那她都是當寶的。
「是我對不住——」
「打住吧。要不是你護著我,命都沒了。」馬嫂子不讓男人說下去了,是她先提起這話題的,實在是沒忍住,便岔開話說:「吃飯吧,你先嘗嘗這味,瞧著不是煮也不是炒,油亮油亮的。」
男人笑呵呵說:「拿我試味呢?成成,我來,不好吃了你吃別的。」
這都多少年了,每次順口說起孩子,最後總是沒滋沒味的。兩人岔開了話題,男人夾了筷子下水放麵碗裡,怕一會味沖吃不下去,裹著麵條壓壓,結果一筷子進了嘴,這素麵條頓時不一樣了。
「你趕緊嘗嘗。」男人嘴裡面都沒吞下去說。
馬嫂子:「你又唬我呢?我不上當。」
「真的試試,好吃。」男人給婆娘碗裡夾了塊,催著說:「真的香。」
馬嫂子便學著男人吃法,一進口就愣住了,這味特別的香,沒啥味的麵條都濃鬱起來,還開胃,整日裡清湯寡水的吃食,就算拿醬炒菜,味也沒這個香和特別。
「真好吃。」
後來三家滷味下水吃完了,連著湯汁也沒放過,伴著麵條特別香。
沒成想,黎家院子的黎夫郎,竟然還有這麼一門好手藝。許家,許文斌吃完了,說好吃,問阿奶明個兒能不能還吃這個啊?
屋裡男人也看過去,家裡灶屋吃什麼許阿嬸當家做主的。
「這不知道,不過我瞧著隔壁黎家夫郎怕是要做這個營生。」許阿嬸看出來了,味好又特別,她還是第一次嘗這麼個味,不由羨慕說:「估摸著生意要好起來。」
其他兩家差不多都這意思,送的吃完了,還惦記著下一口,想著明個繼續吃。那不能上門白要黎家的滷味下水,一思量就差不多轉了腦子,估摸過幾日黎家生意要開張。
「下水便宜不值幾個錢,就是這做法,不知道咋做的,我嘗出有些甜味,糖就貴了。」
「再貴料能用多少,主要還是賣的下水,下水本少。」
「不知道賣多少錢?」
各家羨慕歸羨慕,不過轉念一想,黎家幸好是賣的下水,沒和其他家起了衝突。馬家還說:「這下水就著麵條好啊,又是鄰居,空口吃下水有些鹹,配點麵條、饅頭不是好?」
「也是。」
其他三家就等黎家開張了。
黎家院子,夫夫倆吃完下午飯,收拾完,週週小課堂上了一小時課程,今天照舊學兩個字,並且複習前面學的。然後洗漱上床躺著說說話。
「相公,你說賣多少錢好呢?」黎週週掰著指頭跟相公說:「葷包子三文豆沙也三文,這個裡面放糖要貴,葷的餛飩六文錢一碗十個。」
顧兆說:「拿咱家炒菜勺子,一勺七文?」
那勺子還挺大,一勺下去幾乎多半碗,是不是便宜了?
「不然十文?」
黎週週雙眼瞪圓乎了,「這、這也太貴了,我想著一碗五文……」
「不能這麼算,下水現在是便宜像不要錢,可指不定以後就抬價格上來了,而且燒的柴火、買料、人工,你跑前跑後的辛苦,咱們不說要的太貴,但也不能這麼便宜。」
現在燒飯的大瓷碗,大鐵勺得舀兩勺。
「要是以後鹵素菜了,素菜豆腐豆乾總比下水貴吧?那不能素的比葷的還貴吧?」
顧兆理所當然說:「尤其咱家滷味在府縣是獨一味,不要怕定的高,再說也不是特別高,沒到一兩銀子一碗。」
「
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