第十章 李氏決定

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“劉大人說了，太太這是體虛，又入了秋季，抗不住了，心火亢盛，清陽不升，開了益氣聰明湯。吃幾副就好了。”

李氏看也沒有看汪媽媽手中的方子，神色怏怏地道：“就照著方子去抓藥吧。”

汪媽媽應聲去了，李氏叫陳姨娘擺飯。沈穆清趁丫鬟媳婦設桌的時候把閔先生的事說了。

“老爺這麼快就說了！”李氏有些意外，但隨即就高興起來，“那今天下午姑娘就去廚房看看吧。”

沈穆清也沒有想到，沒想到李氏這麼急切。

李氏就笑道：“穆清，你可別大意，別得不說，就是我們家吃的米，也不下七八種，哪種米煮飯香，哪種米煮飯糯，哪種米煮飯有嚼頭，可都是要認清楚的。要不然，拿了銀杏白混作長腰米，這價錢上就隔著幾分……還有那油，什麼是菜籽油，什麼是茶籽油，什麼是蜜香油，也都要分得清清楚楚才是……”

沈穆清以前就覺得做飯是個很複雜的事，現在一聽，頭更大了，但見李氏目光殷殷，只得迭聲應好。

吃了飯，李氏留了沈穆清伴她午覺，到了下午寅初時分才醒，重新淨了臉，梳了頭，李氏讓翠縷拿了兩根蓮瓣銀簪，兩方湖州的挑線手帕，兩塊玉簪花肥皂，十二兩銀子，包好了，把進財媳婦叫了來，將東西遞給了她。

進財媳婦喜滋滋地給李氏謝了禮，又上前給沈穆清福了福。

李氏就笑道：“我可是聽說了，林家因你會做三百種泡菜，才同意你過門的我們姑娘又不是去搶你的飯碗，你可不能給我藏私！”

進財媳婦滿臉堆笑：“太太放心，我會的做的菜，姑娘就會做。”

丫鬟媳婦們都望著進財媳婦的大腳笑起來自從慶安十五元年有女子裹腳以來，裹腳之風越來越盛行。北方雖然好一些，但在江南，甚至男家到女家相看，第一樁要看的是腳，然後才是臉。

進財媳婦不以為然，也跟著笑：“那時家貧，顧得上嘴，哪裡還顧得上腳。”

林進財夫妻不是沈家的家生子，是沈箴在四川布政司任左參政的時候買的。他們本也是有幾份薄田的人，獨生兒子林瑞春病了，把家資全賣了銀子與他醫治，後來生活無著，沈家想要請個灶上的婆娘，進財媳婦憑著一手好藝自願賣身進了沈府。林進財跟著汪大總管，媳婦子在廚上服侍，兒子在花園守門子，因明敏機變，很得李氏的喜歡。五年前他十四歲的時候把他派到了沈家在杭州開的一家綢布店當學徒，去年春天剛升了二掌櫃。

李氏見大家鬨笑，卻是眉頭一皺，想到了女兒那雙天足。

女兒六歲那年，請了人來給她裹腳，她滿院子的跑，把老爺引了來，她躲在老爺身後就是不出來，老爺看著她可憐巴巴的，說“等大些再裹”。過了兩年，人大了，越發有主見了，請來的婆子教她給打發了不說，還攛了閔先生出來說項，把老爺給說動了，這腳硬是沒有裹成……

看見李氏盯著自己的裙裾，沈穆清暗叫不好，忙挪了挪，想把腳藏到裙裡。

卻是晚了，李氏又想起這樁心病來，臉上的笑意就淡了，吩咐一旁的汪媽媽：“進財媳婦以後就不用上大灶了，到我小廚房裡當差，也不用管茶水吃食，只一心教導姑娘就是。”

滿屋子的人都面面相覷，不知道李氏為什麼說變臉就變臉，汪媽媽忙應了，帶著進財媳婦退了下去。

沈穆清心裡是明白的。叫橙香換了李氏愛喝的凌雲白毫，親手遞給李氏：“太太放心，我一定跟著進財媳婦好好學，保證比她做出來的菜還要好吃。”

李氏見她一副嘻皮笑臉的樣子，想著這幾年她在自己身邊吃的苦頭和給自己帶來的樂趣，心裡又是愛，又是怨。嘆了一口氣，到底是接過茶盅喝了一口。

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