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福兒做的乾煸牛肉絲,引起了一家人的爭搶。
毛丫和毛蛋倆小的,只可憐的分到一根,因為太辣。把兩個小的被辣得直吸嘴,還要吃,被兩家同樣也被辣紅了嘴的大人訓了兩句,老實去吃飯了。
「這東西好吃倒是好吃,就是太辣了。胖福兒,你怎麼放了這麼多辣子?」王興學喝了一口酒,本想解解辣,誰知反而更辣了,不禁道。
其實遼邊也有辣椒,只是這裡的辣椒沒福兒帶回來的種子種出的辣椒辣,而且也不像她做菜時放得這麼多。
「要給衛傅帶進貢院,這麼做能放啊。二哥,你要是嫌辣,吃這個牛肉醬,這個夾饃夾餅都好吃。」
王興學瞅了瞅放在一旁,看著紅黑紅黑,一直無人問津的小半碗醬,疑惑地挑了挑眉。
不過到底是親哥,還是相信妹妹的,當即拿了個饅頭,掰開了,夾了點醬進去。
一入口,就把王興學驚艷到了。
牛肉香味兒濃鬱,中和了一般農家大醬的豆腥氣,有點辣,但不是那麼辣,剛好入口,微微還帶著一絲不可思議的甘甜和鮮。
「這個醬好吃。」
一家人都忙去夾醬,連牛大花都學著孫子夾了個饃。
這裡頭最睿智的要數老爺子,早在王興學說話時,他就夾饃吃上了。
都在吃,王興學卻發現了商機。
「胖福兒,你說這醬能放,一般能放多久啊?」
福兒微微一笑道:「娘做得大醬能放多久,它就能放多久,但前提是不能啟封,若是開封了,也就能放一兩個月吧。」
其實農家大醬吃的時候,也不能過多開啟罈子,不然就會壞掉。
一般都是舀上一大碗,吃上一陣子,等下次沒了,再舀出一大碗慢慢吃,所以若是存好了,能吃一年到頭。
「那就每一罐裝少點,差不多一兩個月能吃完的量。胖福兒,你不覺得這東西能拿出去賣錢?」王興學道。
「當然知道,我這不是剛出月子,還沒顧上?我打算等過幾天閒了,就做些大醬先去賣,本來我打算先開個小食肆的,但大郎現在離不了娘,就只能先做點別的。怎麼,二哥你想找我合夥?」
王興學笑了起來,算是預設了。
他算是王家這麼多人裡,最會鑽商機的人,黑山村有不少漢子打獵,獨他知道打獵處於底端,真正的銀子都被皮貨商給賺跑了,所以自己也做起來。
但由於本錢有限,剛開始做的時候,他只能有選擇的收皮子,還得算著收,因為幾兩幾十兩銀子,也就夠收幾張好皮子。
他是真正從收一張皮子起家的,漸漸到兩張三張,慢慢多起來,也就今年因為福兒拿了一筆銀子,連續奔波了一個多月,今年算是大賺了一筆。
除了還掉福兒投進來的銀子,福兒這邊分了兩百多兩,他分了一百多兩,連帶王興齊也有幾十兩的進帳,也因此今年王家的日子過得滋潤得很。
「這事等會兒我們下去說,大哥你也來。」
王興齊爽快道:「好。」
牛大花瞅了瞅幾人,道:「你們要是做生意,把你們二叔也帶上。」
老爺子敲了敲煙鍋:「吃你的飯,廢話多。」
牛大花當即不說話了。
不提這邊福兒和兩個哥哥談做生意的事,另一邊衛傅也該進貢院了。
不過這一次他進貢院和之前不一樣,因為福兒和兩個哥哥打算去貢院門口賣吃食。
會起這個念頭,也是出於機緣巧合。
之前王興學說吃罷飯和福兒商量生意,福兒是個手上閒不住的,就邊給衛傅準備吃食,便跟兩個哥哥商量。
商量中,王興學打趣福兒,說他有個朋友每次逢上貢
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