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鄭嘉肯定:「是啊。就這麼好吃。回頭讓大兄弟給您涮,給您夾。全程為您服務。保證吃到根本停不下來。這您得信我,肉是完全不腥。」
他是本地人,知道哪家涮肉好吃,七拐八拐送兩人去了一家門面看上去相當復古,開了一看就有些年份的老店。這家店很會做生意,隔著老遠就在牆面上掛著木牌。黃底紅字「涮羊肉」下面帶著箭頭直指著地方。
大夏天的吃涮肉的人少,大中午的人更少。即便是這樣,此刻店內都有三桌人,還有人是單獨來的。
店內人一看來客,忙招呼著:「新鮮的羊肉,今早剛殺的。來幾斤?」
鄭嘉大口氣:「先來三斤,再點些別的。回頭不夠再加。」
店內人應了聲,轉頭就讓師傅切肉。
店裡要宰羊賣,肯定是全羊宰了。涮羊肉是吃肉片,多下來的其餘地方,比如羊腿一類的,就加上料烤制。
桑曉曉剛入座,鄭嘉便指向一塊板子:「有什麼菜上面都寫了,要吃什麼直接說就成。」
桌椅是很普通的木頭桌椅,整個屋子看上去擺設相當擁擠。所謂的調料桌更是拿一堆搪瓷杯放著調料,總共就沒幾個杯。可肉香味四處瀰漫,能輕易勾起人的食慾。這種不算高檔的小餐館,更容易有最地道的味。
桑曉曉望著板子上的大字,有些好笑。寫字的人應該沒有特別練過字,就只想著寫得更規整一點,更大一點。放在幾十年後小學生字都能比這個好看。
這個氛圍要是冬天人多的時候,應該是和現在迥然不同的。她點了個考羊腿,隨後沒再點別的。鄭嘉開口:「來點酒。」
這大中午的喝酒,又沒代駕。
桑曉曉腦中更是想起自己喝醉的糟心事:「不行。喝豆奶。喝可樂。喝……」她看向隔壁桌,發現隔壁桌正在喝一個沒見過的。
玻璃瓶上面有很多水果,卻寫著「小香檳」。
鄭嘉不被允許喝酒,咂舌。他見桑曉曉看隔壁桌:「哦,那小香檳吧?這可是飲料,裡面真沒有酒,是飲料廠生產的。」是飲料,不過有酒的味道。
桑曉曉點了頭。
羊肉好吃,可飲料稀奇。桑曉曉從來沒喝過這種,等人拿過來的時候,好奇拿著瓶子給自己倒了一小杯,喝著味道。
傅元寶來首都匆匆來匆匆走,他談生意的時候,大家也都是茶或者酒。他沒關注過飲料,更沒在當地吃過多少次飯。這些飲料他基本上都沒怎麼聽說過。
他也拿起一瓶喝了口,一喝後看向飲料:「氣泡?」
鄭嘉聽著氣泡這個詞,覺得稍古怪,但也聽懂了:「哦是的。這些年新出了很多喝的。這小香檳算最貴的。一塊多。其餘都便宜些。您去年來沒怎麼喝過吧,前年出了好幾款喝的,全是和可樂差不多,就加氣泡。去年都在首都賣,今年估計生意做得好的準備南下。有些是不怎麼樣,但也有老牌子。」
桑曉曉愣了下,下意識望向傅元寶。
傅元寶這會兒已經陷入思考。
有人做可樂,就會有人做相似的飲品。傅元寶知道很早以前就有橘子氣泡水,但別的氣泡水早前幾乎沒有。卻沒想到首都已經開始鋪天蓋地,連涮羊肉店內都賣起了各式各樣的氣泡飲料。
他在動作上可以說晚了一步。
上回桑曉曉所說的檸檬茶和柚子茶,不知道有沒有人做成氣泡水。一旦有一群人起了頭,他後面再加入就很難搶佔市場。怕是要進入一片血戰。
尤其是現在外來品牌越來越多,這些小品牌未必能夠打得贏這場戰爭。
鄭嘉關注過這塊,和傅元寶說著:「南方也有好幾個飲料廠牌子,不也跟風做著麼?要真到南方去還挺難。您也知道往後雜牌越來越多,口味也相似,這
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