第49章 拜訪的大師

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個號，總共有1萬個號。

花了兩個小時，才把一萬個號全放出去，沒領到號的人大概還有十幾個人，唐清溪和孫嬌又是賠禮，又是道歉的把人送走。

送走排隊的人，唐清溪也是如釋重負，這才第三天就有一萬來人排隊，要是一直排下去，都不知道要怎麼收場了。

再說了，就算是能量菜餚，也沒有讓人幾天幾夜在店門外排隊的道理。

小德看唐清溪卸下重擔的樣子笑著說：\\\"老闆，不要覺得排隊的人多了是負擔，有的喜歡排場的大師，每次排隊等待的人能排幾個月，還未必能吃上能量菜餚。\\\"

\\\"排幾個月隊，還吃不上菜餚，那不是忽悠人嗎。\\\"

\\\"在美食時代就是這樣，美食就是一切，能量廚師就是最偉大的存在，沒有人會有怨言。\\\"

廚房裡，

一個個小小的灶臺一排過去幾十個，總共有上百個灶臺，有的灶臺上放著大缸，裡面的肉塊翻滾，濃濃的香味從大缸中傳出。

艾裡大師參觀了一圈廚房，看著缸裡的食材問：\\\"這裡面的食材我沒有在佛跳牆裡面看見，它們去哪裡？\\\"

難的有人和錢三討論廚藝，錢三興致很高：\\\"這些食材不是吃的，是用來熬高湯的，熬完湯這些東西都是要扔掉的。\\\"

這麼多食材要熬成湯，食材裡的能量都融在湯裡了，怪不得佛跳牆裡的食材等級都不高，能量卻是很充沛。

艾裡大師覺得自己發現了一種提高菜餚裡能量的辦法。

艾裡大師一臉佩服的對錢三說：\\\"這道佛跳牆不僅能量含量高，還可以一次做這麼多，您知道嗎就算是我也一次只能做一道能量菜餚。\\\"

\\\"您是怎麼研發出佛跳牆這道菜的？\\\"

錢三能怎麼說，自己都是稀裡糊塗的，只能說：\\\"這道菜不是我研發的，是我根據前輩的菜譜做出來的。\\\"

\\\"根據菜譜做出來的，\\\"艾裡大師大吃一驚，\\\"那知道這個菜譜的人多嗎？\\\"

錢三想了想網際網路的傳播速度，就是不會做飯的人也大多能說出佛跳牆的製作流程，錢三做佛跳牆就是綜合各種影片自己琢磨出來的：\\\"多！非常多！\\\"

艾裡大師不由驚歎：\\\"真是慷慨的前輩！他居然能把菜譜無私的分享出來。\\\"

在美食世界，菜譜尤其是能量菜譜是每一個廚師的不傳之秘，只會在死前傳給徒弟或兒女，打死都不會拿出來分享出來給大家的。

\\\"不知道錢大師可不可以和我分享一下做佛跳牆裡能量高的秘訣，\\\"怕錢三誤會艾裡大師忙補充道：\\\"不用告訴我佛跳牆的菜譜，只要和我分享一下高湯是怎麼熬的。\\\"

佛跳牆最難的就是熬高湯，高湯要熬到金黃濃稠沒有一點雜質是需要很大的功夫。

熬好的高湯往裡面下一把普通的麵條也是能量菜餚。

不過熬高湯也有簡單的熬法，也有複雜的熬法，錢三準備跟艾裡大師探討一下清湯的熬法。