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歇著。粗茶淡飯吃久了,誰不會想雞鴨肘肉。身為女子,哪個又真的不好脂粉打扮?這應該是每個人都向往的日子才是。
白木香望著她哼著歡快小調的娘,情不自禁的彎起眼眸,過去從身後抱住她孃的腰,聽她娘大驚小怪的叫喚,“唉喲唉喲,別抱著你娘。”
“娘,一會兒魚你燉,我想吃你燉的魚。”
“那是,不是我吹牛,我燉的那魚,三鄉五里沒這份兒手藝!”
第61章 補一補
下午母女倆在廚房施展絕技, 裴如玉和七叔在丈母孃暖烘烘的屋子裡包餃子,叔侄倆說些縣衙的事, 然後再聊些琴棋書畫, 倒不是沒有共同話題, 是一向穩重、沉著、淡定, 泰山崩於前都不改色的侄子裴如玉, 這回卻是跟屁股底下長釘子一般, 一會兒出去一趟,一會兒出去一趟。
回來時嘴巴還是略帶油光的那種, 淡淡的油香氣衝散叔侄二人慣用的沉水香,第一次是花椒油醬汁的香, 吃的應該是涼拌菜,多半是素的。第二次是濃郁的魚香, 定是吃燉魚了。
裴七叔笑掀眼皮, 看向這個侄子,調侃說,“咱倆包餃子無趣, 不如去廚下,既暖和, 人也多。”
裴如玉暗道, 難不成我七叔也對岳母大人有意。他立刻從善如流,“都聽七叔的。”哎, 我七叔這死腦筋終於想開了。就是以後我是叫他七叔還是叫他岳父啊?此等瑣事暫且不論, 裴如玉是真的心疼七叔不婚不嗣孤獨一人過這些年, 七叔與岳母又不是直接姻親,便是事成,也不妨礙什麼。
裴七叔完全是看侄子總是奔出去看媳婦,擔心侄子跑斷腿,原是掖揄一句,不想侄子就答應了。也罷,反正母女兩個也是在這院裡的小廚房燒飯,離的並不遠。縣衙的廚房在前頭,離內宅有些遠。若是按白木香的意思,就跟縣衙一起吃唄,裴如玉也沒意見。但北疆天氣冷,總是飯菜端來也就涼了,先是設了個簡單爐灶。白木香又挺心疼裴如玉千里迢迢到北疆吃苦,就時常吩咐小財窈窈做些小灶,一來二去的,他們就獨自開火了。
叔侄倆過來時,母女二人正嘻嘻哈哈的燉肉,三口大鍋,一鍋裡是豬肉,一鍋裡是羊肉,一鍋裡是牛肉。一盆燉好的香噴噴大魚剛撈出來未久,熱已是不熱了,白木香見裴如玉過來,連忙招呼他,“如玉,過來吃口魚凍。”
這是白木香冬天在家吃魚的做法,先燉出魚來,待魚晾涼,裡頭的魚汁凝結成凍,也很好吃。白木香用勺子妥一塊魚凍,又夾塊肥嫩的魚肉挑了刺放上去,一直送到裴如玉嘴邊,裴如玉張嘴吃了,慢慢咀嚼後嚥下肚,點頭,“別有風味。”稱讚,“岳母這燉魚的手藝,果真極好。
李紅梅用小碗盛了大半碗魚凍,上面放一塊更大的雪白魚肉放到裴七叔手邊兒,說,“他七叔,你也嚐嚐。你們大戶人家,以前怕是不這樣吃的。”
“大戶人家一樣吃五穀雜糧,我每年冬必也這樣吃好幾遭。”視線目及碗裡深色魚凍中凝結的彷彿紅寶石一樣可愛的辣椒段時,裴七叔的笑意更深,“這燉魚還就得放些辣椒才有滋味。多謝親家太太。”
“別這麼客氣,都是一家人麼。”李紅梅把筷子遞給他七叔,他七叔也就先不急包餃子,斯文俊秀的品嚐起親家太太做的魚凍來。
鍋裡咕嘟嘟燉著肉,小小廚房香氣四溢,母女倆坐下一起包餃子,大家說起彼此新年都是如何過的。李紅梅道,“女婿,你們大戶人家,肯定特講究吧?”
“其實都差不多,年三十這一天,男丁們都是擦祭器,女眷在廚下煮供品吃食,待中午祭祖,一應供給祖先的東西都是自家人準備的,不能假於他人之手。”裴如玉說。
白木香想到什麼哼一聲,“氣死個人,去年我才剛嫁到他家,娘你不知道他家給我尋的好差使,叫
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