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還得壓上一塊石頭,或者一些重物。

這樣的目的是為了讓白菜裡面的水份去除。

吃這樣的辣白菜,味道非常的爽口解膩。

這些大白菜,被肖宇放到了一個大缸裡面。

這是一個大水缸,那種老式的水缸,粗陶做的。

原本這玩意兒就是這個老房子的水缸。

專門喝水用的,容量很大。

肖宇三下五除二,好像攪拌機一樣,一通攪拌。

把這個大缸裡面給刷的乾乾淨淨!

外面也是擦得乾乾淨淨!

他出手,就好像給大缸拋光了似的。

這麼一通擦拭,抹布用壞了好幾張。

真不是開玩笑,肖宇這小子是真的在幹活啊!

這麼多的辣白菜先放進去殺水了!

醃製鹹菜的小罈子,本身這個倉房裡面就有不少。

都是裝酒的!

那種老式的酒罈子。

肖宇又清洗了不少。

這些小泡菜,大夥一起忙活唄!

切成絲,切成片的!

八仙過海,各顯神通啊!

除了這些,肖宇還訂了一些豆皮,還有腐竹,以及這個豆卷,豆腐泡兒啥的!

他想要製作的是那種小拌菜。

路邊攤買的那種小白菜,味道特別的接地氣,那是相當的真實了!

肖宇以前就特別喜歡吃那種小鹹菜。

他每次都不會買太多。

因為這東西吧!

怎麼說呢!

放到自己家冰箱裡面待一晚上,那個味道就變了!

他每次都是配上大米飯,還有饅頭吃的這些小拌菜。

除此之外,最好還得是東北的長粒香。

這種大米就很流弊啊!

味道一絕!

他們吃的那些大米飯都是用的東北大米。

口感非常之好。

孫導這時候看到肖宇他們忙忙活活的,心裡其實挺不是滋味兒的!

雖然他們之間沒有溝透過,但是孫導心裡明白。

肖宇他們所作的這一切都是為了節目組著想。

這讓孫導的內心十分的感動。

有些話就不必明說了!

他們心裡都跟明鏡似的。

就這麼著!

肖宇他們這一通忙活,醃製了一大堆的泡菜啊!

整的廚房裡面都是泡菜。

好像闖進了泡菜窩似的。

牆邊堆得都是泡菜罈子。

他們在這邊醃製泡菜,那邊的工作人員也差不多把這些中藥都分配完了!

好東西還是不能擺在明面上。

有些藥材都絕版了,純純的救命藥,比金子都貴重。

這給他們累的也是夠嗆啊!

一個人,裝配了至少一百種藥材。

累死了!

搞到這麼齊全的藥材,也是不容易。

有些劑量多的常見藥材,還要多準備一些。

真是麻煩死了!

一直忙活到了下午一點多鐘的時候,他們都餓了!

這時候肖宇這邊也準備的差不多。

他就親自過去,跟這些工作人員溝通了起來。

“你們想吃什麼,這裡有選單!”

“你們上午太忙了!”

“我們必須要好好的招待你們才是!”

這話講得沒毛病!

肖宇這個大明星親自過來跟個服務員似的問話。

這沒毛病吧!

這些人聽到這話後,心裡就很

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