第71節

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的時候過的，這樣的大日子，顧安安想要自己動手給奶奶做一碗壽麵，炒幾碗好吃的菜，來表達自己的小小心意。

也是湊巧，現在正是秋收的時候，只要是村裡成年的大人沒到起不了床的地步，都要下地幹活，現在可不是前兩年了，你要是敢偷懶，遇到那個心眼壞的人往上頭一告，說你貪圖享樂，有資本主義的苗頭，恐怕就要掛上板子遊鄉批.鬥了。

不是危言聳聽，隔壁村就有個身子不爽利，請了兩天假沒去上工的，不知道被同村哪個缺德的給告了，當天下午就衝進來一群帶著紅袖章的人，把床上的男人扛了出去，脖子上掛一個大木牌，推推搡搡把人拎到大隊部的曬穀場，對他進行了深刻的思想教育，不僅僅是這樣，那人還被處罰沒收當年的工分，也就是光幹活，可是沒錢拿。

一個壯年勞動力的收入，對於一個家庭來說，幾乎是全部的支撐，可想而知，在革委會的人宣佈了這件事後，對那個家庭的打擊有多麼重大。

不僅僅是這樣，隔三差五還有人來村裡提著那男人去縣城□□，寫改過書，自我懺悔，這事一茬一茬的，那男人眼見著瘦了下來，村裡人因為這件事，即便心裡頭同情，也不敢和他們走的太近，兄弟姐妹也和他們斷絕了關係，忍了一個月，跳河裡淹死了。

這件事給附近幾個村子的影響可不小，一方面，大夥都在猜到底是誰那麼狠，做出這樣的事來，一方面，也都自我警醒，現在時節不一樣了，要把心提起來，誰知道哪裡做的不好，就招了人家的眼，步了那人的後塵呢。

苗鐵牛因為當初主席的那封親筆表彰，在大前年升了官，現在已經是紅旗公社的副社長了，當然，這第二生產隊大隊長的位置依舊還兼任著，別提讓趙青山多失望了，可即便這樣，他也不敢給自家人開後門，這種農忙的時候，即便是苗翠花的整壽，也得乖乖下地幹活。

顧安安雖然在這個時代沒有做過飯，可是在現代的時候，她的手藝還是不錯的，畢竟作為孤兒，長大了些，她就常常要幫孤兒院的阿姨一塊做菜，十六歲從孤兒院出來，自己一個人的時候，也要自己負責自己的伙食。

外頭賣的快餐對顧安安來說是很不划算的，同樣的價格，外頭的一餐，可能可以讓顧安安撐個兩三天，用最便宜簡單的食材，做出最好的味道，這是上一世的顧安安做慣了的事情。

即便十年沒摸菜鏟有些生疏，這早就已經習慣了的活，顧安安還是牢牢記得的。

因為是奶奶的大日子，昨天爸爸從縣城回來的時候，特地拎了一塊豬臀肉，以及兩根上頭的肉被颳得乾乾淨淨的豬筒骨，顧安安讓蕭從衍幫忙用大菜刀把豬筒骨給剁塊，用溫水將骨頭裡的血沫清洗乾淨。

冷水下鍋，在大鐵鍋裡頭加了大蔥，生薑，八角，桂皮等香料，慢火燉煮，在豬骨湯煮開後，一邊注意著撇去上頭的沫。

在煮豬骨湯的時候，顧安安也沒閒著，揉好了面醒著，把其他菜要用的材料也準備好了。

一盤骨香肉爛的爆炒兔丁，加了辣子，辣香撲鼻，一盤油燜茄子，事先用豬臀上的肥肉在鍋上耗了油，再切了一小塊瘦肉切成末，加了自家做的豆醬，整盤茄子帶著股油香，茄子軟爛鹹甜，顧安安夾了一小塊剛出鍋的茄子讓蕭從衍幫著嚐了嚐味道。

別說這菜是真好吃，就是不好吃，蕭從衍也不會說啊，顧安安看著對方滿意地誇讚，驕傲地仰了仰自己的小腦袋。

她這手藝，比起大廚來那肯定是差遠了，但是普通的家常菜，她自認做的還是比一般人來的強的。

之後又炒了碗白菜粉條，以及一盤白蘿蔔豆腐湯，葷素搭配，也不會顯的油膩。

炒了四盤菜，這一大早就燉上的豬骨湯也差不多了，顧安安細心地撇去上頭的沫，舀出一大碗已經完全熬出